Recientemente los Premios Challenge International Du Vin han galardonado varios de nuestros vinos, y hoy queremos aprovechar y presentaros varios premiados de CORTIJO TRIFILLAS: la marca que hace referencia a la finca más próxima a nuestros viñedos. Un paraje muy especial que se integra en la naturaleza y convive con ella en perfecta armonía.
Estos vinos se caracterizan por ser honestos y naturales, centrados en la materia prima para preservar un vino intenso y puro. Desde los jóvenes hasta los crianza, Cortijo Trifillas representa los contrastes de la Tierra de Castilla, su clima y su naturaleza.
A continuación te contamos más acerca de los tres vinos Cortijo Trifillas premiados con medalla de oro en Challenge International Du Vin:
CT CABERNET SAUVIGNON
Un 100% Cabernet Sauvignon que descansa 12 meses en barrica para luego pasar a la crianza que afina y redondea los taninos. De aroma a fruta madura y trazas de pimiento verde que en boca evoluciona a notas de tabaco y chocolate. Además, su gran estructura y tacto aterciopelado lo convierten en una opción perfecta para acompañar quesos, carnes, guisos y asados.
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CT COUPAGE
Este vino combina tres variedades de uva poderosas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. Su paso de doce meses en barrica y crianza en botellero, presentan este vino como una opción de muy buen cuerpo, con suaves notas a tostadas y una entrada muy golosa. Al igual que CT Cabernet Sauvignon, este vino destaca en combinación con un buen guiso o asado y todo tipo de quesos y carnes.
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CT TEMPRANILLO
Un vino tinto joven, con uvas vendimiadas por la noche para evitar oxidaciones. Sus matices a frutas rojas y frutos del bosque, su carnosidad y gusto graso, lo convierten en un compañero perfecto para las comidas ligeras. Marídalo con carnes blancas a la plancha y pescados, o simplemente disfruta de él en los aperitivos.
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